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食堂食材配送中心:哪些蔬菜不能买?
2021-12-08
1.太硬的西红柿;番茄植物激素越硬,使用越多。还是不要买,或者买了之后不要马上吃。放两三天继续成熟期,等它自然软化。这时,不健康的番茄红素也被释放出来。红色和绿色的西红柿可能与催熟剂有关。2.会长大的黄瓜;买回来一晚上的二天“长”的黄瓜一定
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食堂承包,承包工地的食堂为什么很少?
2021-11-17
食堂不同的承包形式自然会导致一定的价格差异。一般来说,企业承包有两种形式:一种是完全承包,另一种是半承包。1.在完全承包的情况下,公司需要在现有场地提供、的住宿(包括操作间的、仓库等。),可以定制员工要备的食品规格。承包商将是投资工厂的设备
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承包对外的食堂菜品要少放味精调料
2021-11-10
调味品味精吃多了,不但让某些人用餐后头疼,也或许令腰围变粗。一项新研究报告指出,吃下较多味精(谷氨酸钠)的人,比较或许超重甚至是肥胖。 北卡罗来纳大学营养学专家何卡领导的研究小组花了5年时刻,追寻中国1万名成年人的饮食习惯
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重庆食堂托管教你辨别不同部位的猪肉
2021-10-14
哈喽我们好,刚开始采购食材的朋友一定有这样的感触,便是站在肉铺前,面对白花花的各种猪肉,一脸懵逼,不知道要选哪块肉,还要故作镇定看中一块很顺眼的让肉贩拿去称,为了防止这种尴尬,食堂承包公司教您怎么区分猪身上的不同部位的肉,我
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