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食堂托管的标准是什么
2020-10-21
食堂主持的用餐标准一般比外卖快餐便宜很多。相比目前外卖快餐毛利45%左右,企事业单位食堂托管毛利30%左右;被管理的学校食堂毛利较低;然后是工厂食堂,一般在10%-20%之间。 对于快餐公司来说,经营托管食堂很容易,因为托管食堂的消费
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食堂托管的主要消费群体是哪些
2020-10-12
食堂托管是指企业、事业单位或组织根据需要将自己的食堂委托给餐饮公司管理,在管理人员的指导下自行经营,期望在规定的期限内提高食堂的服务水平和经营效率。 食堂管理后,食堂原经营者仍负责食堂的细节运营。运营所需资金由原运营商承担,此服务模式
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食堂托管要如何进行选择
2020-05-13
食堂托管是指企业、医院、学校、宾馆等企事业单位或整体结构根据需要将食堂承包给业余餐饮公司进行管理,然后选择餐饮公司提供的各种菜肴进行就餐。那么,企事业单位如何选择食堂托管承包商呢? 一是看承包商是否有大规模的作业。良好的合作必须基于承
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发生食物中毒要如何做
2020-04-15
食物中毒是指食物中有毒物质对人体造成的不良反应,包括化学中毒,包括单次中毒和群体中毒。轻的影响身体健康,重的甚至会危及生命。如何预防食物中毒?中毒后如何自救? 食物中毒包括细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒)、化学性食物中毒(如农药中
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